Frio, Turismo e Muita Diversão no Sul do Brasil

Serra Gaúcha permite percorrer vinícolas, provar bebidas e desfrutar de ótima gastronomia. E com os melhores chocolates do Brasil de sobremesa

Bento Gonçalves (RS). Foto: Embratur

Frio combina com vinho, comida boa e cenários aconchegantes, não é mesmo? E uma região no Sul do Brasil proporciona ao visitante estas e outras alternativas de lazer, em meio a um clima europeu único no país.

Estamos falando dos encantos da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, tema desta semana da série ‘Pelo Brasil’ da Rádio Turismo, que reúne relatos de viajantes pelos diversos destinos nacionais.

Os spots, com comentários de sommeliers, retratam, por exemplo, o Vale dos Vinhedos. A área abriga um dos mais tradicionais roteiros de enoturismo do país, formado pelas cidades de Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi.

Famoso pela produção de vinhos e espumantes, o percurso surpreende com belas paisagens e uma sofisticada gastronomia, que tem no fondue um de seus principais expoentes. Trata-se de um prato de origem suíça, que permite apreciar carnes e frutas misturados a queijo e chocolate, aquecidos sobre uma lamparina.

Vinícola. Serra Gaúcha. Foto: Embratur

Os áudios explicam que a rota abriga várias vinícolas, onde, além de conhecer o processo de fabricação das bebidas, é possível comer bem e, claro, provar ótimos rótulos. Outro ponto alto é um passeio de trem pelo Vale dos Vinhedos, com uma peça de teatro encenada a bordo em meio aos principais destinos do local.

Gastronomia. Serra Gaúcha. Foto: Embratur

A Serra Gaúcha reserva ainda a chance de percorrer Gramado e Canela, duas cidades com forte influência alemã e italiana e conhecidas por seus chocolates singulares. Maior pólo turístico gaúcho, a região atrai visitantes de todo o país, que desfrutam de uma excelente infraestrutura de hotéis, restaurantes e serviços.

Via MTur - Por André Martins

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