Mercado Ver-o-Peso. Crédito: divulgação/Embratur
O tema de hoje da série ‘Pelo Brasil’ da
Rádio Turismo já serviu no passado para que colonizadores portugueses
cobrassem impostos das inúmeras e ricas mercadorias transportadas na
Bacia do Guajará, em Belém do Pará. Fundado em 1687, o Mercado
Ver-o-Peso, ícone local e parada obrigatória de visitantes, oferece como
herança daquela época uma farta disponibilidade de produtos regionais,
que ajudam a desvendar a cultura amazônica.
O spot, no qual viajantes
contam um pouco de suas experiências, define a essência do espaço: uma
sucessão de barracas que proporcionam uma mistura incrivelmente peculiar
de cheiros, cores e sabores.
Crédito: divulgação/Embratur
Com alimentos prontos, como o famoso
pato no tucupi, o camarão seco, as castanhas, farinhas e peixes frescos,
passando por temperos, como o Jambu, e banhos de ervas com promessas de
curas, a feira seduz os frequentadores por suas inusitadas combinações.
Uma das mais emblemáticas faz parte do dia a dia do paraense e lidera,
segundo os feirantes, os pedidos da clientela: peixe frito com açaí,
fruta-símbolo do estado e encontrada em fartas quantidades no
Ver-o-Peso.
Crédito: divulgação/Embratur
Outro ponto alto do lugar, comentado no spot, é o artesanato, com abundante oferta de produtos de cerâmica marajoara, entre panelas, pratos e vasos.
Em 2015, Belém recebeu da Unesco o título de Cidade Criativa da Gastronomia. Não faltam no Ver-o-Peso exemplos sui generis que justifiquem tal reconhecimento.
Via MTur - Por André Martins
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